Steviolglykosider är ett naturligt sötningsmedel som utvinns ur bladen av örten Stevia rebaudiana Bertoni och som är 200-300 gånger sötare än vanligt socker. Godkändes för användning inom EU i november 2011. Steviolglykosider har en lakritsartad eftersmak som motverkas om den blandas med socker. Används som sötningsmedel i en mängd olika livsmedel, bland annat smaksatta syrade mjölkprodukter, glass, sylt, konfektyrer, tuggummi, frukostflingor, soppor, såser, bantningsprodukter och smaksatta drycker.