E-nummer
E969
Namn
Advantam
Kan ha animaliskt ursprung
Nej

Advantam är ett högintensivt sötningsmedel som är syntetiskt framställt genom reaktion av aspartam och andra kemiska ämnen. Advantam är ca 20 000 gånger sötare än vanligt socker. Advantam innehåller fenylalanin, men livsmedel sötade med advantam behöver inte märkas med att de är en källa till fenylalanin då det är i så pass små mängder att det inte är någon fara för personer med sjukdomen fenylketonuri (PKU). Advantam får användas i en mängd olika livsmedel bland annat glass, sylt, konfektyrer, desserter, tuggummi, bordssötningsmedel, frukostflingor, bantningspreparat, kosttillskott, alkoholhaltiga drycker och snacks.

Hälsorisker

Inga kända