E-nummer
E477
Namn
Propylenglykolestrar av fettsyror
Kan ha animaliskt ursprung
Ja

Framställs av propylenglykol (E 1520) och fettsyror från ätliga fetter som kan komma från djur. Används som emulgeringsmedel till bland annat desserter, konditorivaror, mjölk- och gräddersättningsmedel och bantningsprodukter.

Hälsorisker

Inga kända risker.