E-nummer
E175
Namn
Guld
Färg
Guld
Kan ha animaliskt ursprung
Nej

Finns naturligt och utvinns ur olika mineraler. Får endast användas till överdrag på choklad och konfektyrer samt till likör.

Hälsorisker

Guld används i så liten mängd och begränsad omfattning att det inte finns några kända negativa hälsoeffekter.