- E-nummer
- E142
- Namn
- Grön S
- Färg
- Grön
- Kan ha animaliskt ursprung
- Nej
Framställs syntetiskt och har ingen motsvarighet i naturen. Får användas till en rad livsmedel bl a smaksatta syrade mjölkprodukter, läsk, glass, konfektyr, senap, soppor, såser m m.
Hälsorisker
Inga kända.