E124 Nykockin

E-nummer

E124

Namn

Nykockin

Färg

Röd

Kan ha animaliskt ursprung

Nej

Azofärgämne. Framställs syntetiskt och har ingen motsvarighet i naturen. Får användas till en rad livsmedel bl a läsk, desserter, glass, soppor, såser, senap m m samt till sylt, marmelad och gelé.

Hälsorisker

Azofärgämnen har varit omdiskuterade länge för att de misstänks orsaka hyperaktivitet hos barn. Nykockin kan även orsaka allergiska besvär hos överkänsliga personer och då oftast i form av hudutslag. Sverige arbetar för att återinföra förbudet mot azofärgämnen som togs bort när vi gick med i EU.  Användningen av azofärger i Sverige är redan nu begränsad och finns främst i importerade produkter. Lagstiftning: När detta färgämne ingår i en produkt ska färgens namn eller E-nummer följas av texten: ”Kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration.