E104 Kinolingult

E-nummer

E104

Namn

Kinolingult

Färg

Gul

Kan ha animaliskt ursprung

Nej

Framställs syntetiskt och har ingen motsvarighet i naturen. Får användas till en rad livsmedel bl a läsk, desserter, glass, soppor, såser, senap m m samt till sylt, marmelad och gelé.

Hälsorisker

Tillhör inte azofärgämnena men misstänks orsaka hyperaktivitet hos barn. Lagstiftning: När detta färgämne ingår i en produkt ska färgens namn eller E-nummer följas av texten: ”Kan ha negativ effekt på barns beteende och koncentration.”